Pour assurer la vitalité à long terme du secteur agricole, nous devons stimuler la curiosité des jeunes envers l’agriculture, les informer de la provenance de leur nourriture et les encourager à envisager une carrière dans ce domaine. L’important travail réalisé par l’équipe d’AEC contribue à la formation de futurs leaders du secteur agroalimentaire et de consommateurs informés.